1. 잭푸르트의 소개잭 푸르트는 뽕 나무과에 속하고 잎이 뻣뻣하고 윤기가 나며, 과실과 종자를 먹을 수 있습니다. 열매의 무게는 32kg 정도 나간다고 합니다. 잭 프루트의 무게를 보면 알겠지만 이 과일은 열대지역에서 자라는 대형과일로, 인도 서남단 서부 가트 지역 열대 우림이 원산지로 알려져 있습니다. 이 지역에서 인도의 다른 지역으로 퍼져나갔습니다 인도 지역에서 3000~6000년 전에 재배되었다는 고고학적 자료들이 있다고 합니다. 이후 인도네시아, 말레이시아, 필리핀, 태국 등의 동남아시아의 열대 지역으로 전파되어 재배되었습니다. 그러면서 포르투갈 상인들이 1498년 인도 서남단에 도착했을 때 아시아 이외의 지역으로 전파시킨 것으로 보이며 1700년대 초반에 열대 아프리카, 브라질, 카리브해, 중남..

1. 두리안 재배의 시작 두리안은 주로 동남아시아 지역에서 자라나는 열대 과일로, 말레이시아, 인도네시아, 태국, 필리핀 등에서 재배되고 있습니다. 두리안의 유래에 대해서는 명확한 기록이 없지만, 역사적으로 말레이시아와 인도네시아가 두리안의 원산지라고 여겨지고 있습니다. 두리안은 역사적으로 15세기에 중국의 탐험가들에 의해 발견되었으며, 그 후에는 동남아시아 지역에서 재배되었습니다. 두리안은 매우 큰 과일로, 겉모양은 가시가 많고, 내부에는 큰 씨와 부드러운 과육이 들어있습니다. 두리안은 그 특유의 강한 향기로 유명하며, 일부 사람들은 이 향기를 감미롭게 느끼지만, 다른 사람들은 그 향기를 고약하게 느낄 수 있습니다. 두리안은 맛과 향기 때문에 동남아시아 지역에서 매우 인기 있는 과일이며, 이 지역의 주..