1. 병아리콩의 효능병아리콩은 영양가가 높고 건강에 많은 이점을 제공하는 식품입니다. 주요 효능은 다음과 같습니다.1) 풍부한 단백질병아리콩은 식물성 단백질이 풍부하여 채식주의자나 비건들에게 훌륭한 단백질 공급원이 됩니다. 단백질은 근육 성장과 유지에 필수적입니다.2) 혈당 조절병아리콩의 식이섬유는 혈당 수치를 안정시키고 혈당 스파이크를 방지하는데 도움이 됩니다. 이는 당뇨병 환자에게 특히 유익할 수 있습니다.3) 뼈 건강병아리콩에는 칼슘, 마그네슘, 인 등 뼈 건강에 중요한 미네랄이 포함되어 있어 골다공증 예방에 도움이 됩니다.4) 철분 공급병아리콩은 펄분이 풍부하여 빈혈 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 특히 채식주의자에게 중요한 철분 공급입니다.5) 뇌 기능 개선병아리콩에는 콜린이 포함되어 있어 뇌 ..