1. 유산균 섭취 시 주의할 점
유산균 섭취는 장 건강과 면역력 증진에 도움이 도지만 주의할 점도 있습니다. 유산균 섭취 시 고려해야 할 사항은 다음과 같습니다.
1) 개인 체질 및 건강 상태 고려
장 질환이나 면역력 저하 환자 : 유산균이 장내 건강에 도움이 되지만 염증성 장 질환이나 면역력이 약한 경우에는 유산균이 오히려 증상을 악화시킬 수 있습니다. 특히 면역 억제제 치료를 받고 있는 환자나 심각한 장 질환이 있는 경우 섭취 전에 전문의와 상의하는 것이 중요합니다.
2) 적당량 섭취
과도한 섭취 주의 : 유산균은 과도하게 섭취할 경우 소화 불량, 복부 팽만감, 가스 생성 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 처음 유산균을 섭취할 때는 소량부터 시작해 몸이 적응하도록 해야 합니다.
제품 라벨 확인 : 유산균 제품의 라벨을 확인해 권장량을 지키는 것이 좋습니다. 일부 고농도 유산균 제품은 과다 섭취 시 소화기 문제를 유발할 수 있습니다.
3) 올바른 섭취 시간과 방법
식사 시간 : 유산균은 위산에 민감하므로 식사 직후에 섭취하는 것이 위산으로부터 보호하고 장까지 잘 전달되도록 도와줍니다.
보관 방법 : 유산균은 열과 습기에 민감하므로 냉장 보관이 필요한 제품은 반드시 냉장고에 보관해야 합니다. 또한 제품을 개봉한 후에는 습기가 들어가지 않도록 주의해야 합니다.
4) 유산균 종류 선택
유산균의 종류 확인 : 유산균은 종류에 따라 기능이 다르므로 목적에 맞는 유산균을 선택하는 것이 중요합니다. 예를 들어 장 건강을 개선하고 싶다면 락토바실러스와 비피도박테리움이 포함된 제품을 선택하는 것이 좋습니다.
프리바이오틱스와의 조합 : 유산균이 장에서 잘 번식하고 기능을 발휘하려면 프리바이오틱스가 필요합니다. 따라서 프리바이오틱스가 함께 포함된 제품이나 식이섬유가 풍부한 음식을 함께 섭취하는 것이 좋습니다.
5) 일시적인 부작용 가능성
유산균 섭취 초기에 가스, 복부팽만감, 설사 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 이는 장 내 환경이 변화하면서 일시적으로 발생하는 현상이며 대부분 며칠 내로 사라집니다. 하지만 증상이 계속된다면 섭취량을 줄이거나 중단해야 합니다.
6) 품질과 안전성 확인
유통기한 : 유산균은 시간이 지남에 따라 사멸할 수 있으므로 유통기한이 지나지 않은 제품을 섭취하는 것이 중요합니다.
인증 마크 : 식품의 약품안전처 등 공인 기관에서 인증된 제품을 선택하는 것이 안전합니다. 특히 가짜 유산균 제품이나 품질이 불분명한 제품은 피해야 합니다.