석류의 효능, 석류씨 먹어도 되나, 석류 먹는법 or 쓰임
1. 석류석류는 인류에 의해 수천 년 동안 재배되어 온 과일로, 역사적으로 중동 지역에서 발견되었습니다. 아시리아 제국, 바빌로니아 제국, 이란, 터키 등에서 발견된 문헌에는 석류에 대한 언급이 나오고 있습니다. 석류의 첫 재배 시기는 정확히 알려진 바가 없지만, 기원전 4000년 전후부터 중동 지역에서 재배되었던 것으로 추정됩니다. 이후 석류는 그 맛과 영양가, 그리고 의약효과로 인해 중동에서 유럽, 아시아 등으로 보급되었습니다. 세계적으로 석류의 보급이 확대된 시기는 고대 그리스와 로마 시대로 거슬러 올라갑니다. 고대 그리스와 로마인들은 석류를 식용과 의약쿰으로 널리 사용했습니다. 그리그 신화에서는 아프로디테의 상징으로도 사용되었습니다. 로마 제국은 석류를 유럽에 보금 시키고, 그리스와 로마의 영향..
2024. 5. 3.
코코넛의 씨앗은 어디에 있나, 코코넛 워터, 코코넛 밀크, 코코넛 오일, 코코넛 오일에 튀긴 음식, 코코넛의 효능
1. 코코넛코코넛은 열대 지역에서 자란 코코넛 야자나무의 열매로, 주로 태평양 섬나라와 아프리카의 해안 지역에서 자라며, 인도, 스리랑카, 태국, 필리핀 등에서 재배됩니다. 코코넛 야자는 열대 지역의 해안 지역에서 많이 발견되며, 열매는 코코넛이라고 불립니다. 생 코코넛 열매는 실이 뭉친 듯한 두툼한 섬유질 껍질로 싸여 있고 색은 녹색에서 오렌지색을 띠며 아주 단단하고 큰 알맹이가 들어있습니다. 알맹이의 단단한 껍질 안에는 유백색의 달콤하고 청량한 코코넛 워터가 들어있다. 과일이 익으면, 내부의 막이 희고 단단하며 은은한 향과 풍미가 나는 과육으로 덮이는데, 이는 액체가 굳어 생성된 것이며 지방 함량이 상당히 높다. 또 코코넛은 열량이 매우 높으며 생 코코넛은 100g 당 370kcal이고 말린 코코넛은..
2024. 5. 1.