임산부가 먹으면 안 되는 음식

1. 임산부가 먹으면 안 되는 음식

임산부는 자신의 건강과 태아의 발달을 위해 특별히 주의해야 할 식품들이 있습니다. 일부 음식은 감염 위험, 영양 불균형, 또는 태아 발달에 부정적인 영향을 줄 수 있기 때문에 피하는 것이 좋습니다.

1) 날고기 및 날생선

날고기나 덜 익은 고기, 생선에는 살모넬라, 리스테리아, 톡소플라스마 등의 병원균이 있는 수 있어 위험이 높습니다. 예로 사시미, 육회, 덜 익힌 스테이크, 타르타르 등이 있습니다.

2) 가공된 육류

핫도근, 소시지, 햄 등 가공된 육류는 리스테리아 감염 위험이 있습니다. 이러한 음식은 반드시 고온에서 충분히 가열한 후 섭취합니다.

3) 날달걀 및 반숙 달걀

날달걀에는 살모넬라균이 있을 수 있어 식중독 위험이 있습니다. 반숙 계란도 피하는 것이 좋습니다.

 

4) 일부 생선 및 해산물

수은 함량이 높은 생선은 태아의 뇌 발달에 해로울 수 있습니다. 고등어, 황새치, 큰 참치 등이 있으며 저 수은 생선으로는 연어, 새우, 대구, 가자미가 있습니다. 저 수은 생선은 적당히 섭취할 수 있습니다.

5) 살균되지 않은 유제품

살균되지 않은 우유와 그 제품에는 리스테리아 감염 위험이 있습니다. 그러므로 살균되지 않은 우유나 부드러운 치즈 (브리, 카망베르, 페타 등)는 섭취를 피하는 것이 좋습니다.

6) 카페인

과도한 카페인 섭취는 유산, 조산, 저체중아 출산 위험을 증가시킬 수 있습니다. 카페인은 하루에 200mg 이하로 제한하는 것이 좋습니다. ( 커피 한 잔은 약 95mg의 카페인을 포함합니다.)

7) 알코올

임신 중 알코올 섭취는 태아알코올증후군과 같은 심각한 발달 장애를 유발할 수 있습니다. 임신 중에는 알코올 섭취를 완전히 피하는 것이 바람직합니다.

8) 허브차 및 보충제

일부 허브차와 보충제는 자궁수축을 유발하거나 태아에게 해로울 수 있습니다. 예로 감초차, 쑥, 알로에, 생강 등이 있으며 특정 허브차를 섭취하기 전에 의사와 상담하는 것이 좋습니다.

9) 튀긴 음식과 고지방 음식

소화 문제와 체중 증가를 유발할 수 있으며 일부 연구에서는 조산과 관련이 있을 수 있다고 합니다. 임신 중 일 때는 균형 잡힌 식단을 유지하고 튀긴 음식 섭취를 최소화하는 것이 좋습니다.