최근 많은 사람들이 건강에 많은 관심을 가지고 있습니다. 그 중 건강 음료로 주목받고 있는 콤부차(Kombucha)는 발효 과정을 거친 차로, 다양한 건강 효과로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 이번 글에서는 콤부차의 정의, 효능, 부작용, 그리고 섭취 방법에 대해 알아보겠습니다.1. 콤부차란?콤부차는 녹차나 홍차에 설탕을 첨가한 후, 유익한 박테리아와 효모(SCOBY)로 발효시킨 음료입니다. 발효 과정에서 탄산이 생성되어 독특한 톡 쏘는 맛이 특징입니다. 콤부차는 고대 중국에서 시작된 전통 음료로 알려져 있으며, "불로장생의 차"로 불리기도 했습니다.2. 콤부차의 주요 효능소화 건강 개선: 발효 과정에서 생성된 프로바이오틱스가 장내 유익균을 증가시키고 소화를 돕습니다.면역력 강화: 항산화 성분이 면..