미네랄의 종류와 효능

1. 미네랄의 종류와 효능

미네랄은 신체 기능은 유지하는데 필수적인 영양소로 소량이지만 신체 건강을 유지하는데 매우 중요한 역할을 합니다. 미네랄은 주요 미네랄(다량 무기질)과 미량 미네랄로 나눌 수 있으며 각각의 미네랄은 특정 신체 기능을 지원합니다.

 

1) 칼슘

- 효능
칼슘은 뼈와 치아의 주요 구성 성분으로 뼈의 강도를 유지하고 골다공증을 예방합니다. 또 근육 수축과 신경 신호 전달에 중요한 역할을 하며 심장 박동을 규칙적으로 유지하는데 기여합니다. 또한 혈액 응고 과정에서 필수적으로 필요합니다.
-결핍 시
골다공증, 근육 경련, 뼈 악화
-칼륨이 포함된 음식
유제품, 녹색 잎채소, 두부, 견과류

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2) 마그네슘

-효능
마그네슘은 근육 이완, 신경 전달에 필요하며 심장 리듬을 유지하는데 도움을 줍니다. 또 신체 에너지를 생성하는데 중요한 역할을 하며 특히 ATP 생성에 관여합니다. 또한 스트레스를 줄이고 수면의 질을 개선하는데 도움을 줍니다.
- 결핍 시
근육 경련, 피로, 불면증, 심혈관 문제 발생
- 마그네슘이 포함된 음식
견과류, 녹색 잎채소, 콩류, 곡물, 바나나

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3) 칼륨

- 효능
칼륨은 나트륨과 함께 신체의 수분 균형을 유지하고 혈압 조절에 도움을 줍니다. 또 신경 자극 전달과 근육 수축에 중요한 역할을 합니다. 또한 나트륨의 작용을 상쇄하여 고혈압을 예방하고 심장 건강을 유지합니다.
- 결핍 시
근육 약화, 피로, 심장 부정맥
- 칼륨이 포함된 음식
바나나, 감자, 시금치, 오렌지, 아보카도

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4) 나트륨

- 효능
나트륨은 체액과 전해질 균형을 유지하며 혈압과 혈액량을 조절하는데 중요한 역할을 합니다. 또 신경 자극 전달을 돕고 근육 수축을 지원합니다.
- 결핍 시
저나트륨혈증, 피로, 근육 경련
- 나트륨이 포함된 음식
소금, 가곡식품, 절임 음식

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5)인

- 효능
인은 칼슘과 함께 뼈와 치아의 주성 성분으로 작용합니다. 또 ATP(아데노신 삼인산)의 중요한 구성 성분으로 에너지 생성에 필수적입니다. 또한 세포막의 주요 성분인 인지질을 형성하고 DNA와 RNA의 중요한 구성 요소입니다.
- 결핍 시
피로, 근육 약화, 골다공증
- 인이 포함된 음식
유제품, 육류, 생선, 계란, 콩류

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6) 철분

- 효능
천분은 적혈구의 헤모글로빈과 근육의 미오글로빈의 구성 성분으로 체내에 산소를 운반하는 역할을 합니다. 또 세포 에너지를 생성하는 데 중요한 역할을 합니다.
- 결핍 시
빈혈, 피로, 창백한 피부, 면역력 저하
- 철분이 포함된 음식
붉은 고기. 시금치, 렌틸콩, 간, 계란

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7) 아연

- 효능
아연은 면역력 시스템을 지원하고 감염 예방에 도움을 주며 상처 회복을 돕고 피부 건강을 유지하는데 중요한 역할을 합니다. 또 세포분열과 성장에 필수적입니다.
- 결핍 시
면역력 저하, 상처 회복 지연, 탈모
- 아연이 포함된 음식
붉은 고기, 해산물 ( 특히 굴), 씨앗류, 견과류

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